Hän nousi ja johti heti: 10 virkistävää aamupalaista
Vaikka on paljon helpompaa herätä auringonvalolla, eivät halua murtaa aamukuppi kahvia. Jos olet kyllästynyt, löysimme kymmenen reseptiä viileille juomille - kuumille ja kylmille - jotka herättävät yhtä hyvin. Monet reseptit ovat erityisen sokerittomia: nopea hiilihydraattien avulla voit piristyä vain lyhyen aikaa ja johtaa yleensä mihinkään.
Kylmä kahvi ja tiivistetty maito
ainesosat:
500 ml vahva kahvi
125 ml maitoa
125 ml tiivistettyä maitoa
1 litra jäätä
Sekoita kaikki ainekset yhdistelmään tai sekoittajaan.
Tuo massa homogeeniseksi ja kaada jäähdytettyihin laseihin.
Kahvi sitruunamehulla
ainesosat:
kuppi espressoa tai kahvia
oranssi tai muut sitrushedelmät
sokeri valinnainen
Kaada kahvi suurelle kupille.
Purista mehua oranssista (paremmin kädet - niin ihon öljy putoaa lasiin ja juoma on tuoksuva), kaada se kahviin ja sekoita hyvin.
Tämä juoma voidaan tehdä kylmäksi nesteellä sekoittimessa yhdessä jään kanssa.
Kahvin smoothie
ainesosat:
60 ml vaniljaproteiinia (urheiluravinto)
160 ml mantelimaitoa
1/2 banaani
120 ml kahvia
jäätä
Sekoita kaikki samanaikaisesti tehosekoittimessa ja jauhaa haluttuun konsistenssiin.
Jos haluat tehdä juoman vähemmän vesipitoiseksi, voit tehdä vahvempaa kahvia tai luopua jäästä korvaamalla tavallinen banaani ja jäädytetty.
Sikuri ja kaakao
ainesosat:
250 ml maitoa
1 rkl. l. sikurilusikka
1 rkl. l. kaakaojauhe
haluttaessa - 1 tl. hunaja
Kuumenna maito, mutta älä anna sen kiehua.
Kaada ensin kaakao ja sekoita huolellisesti. Lisää sitten sikuri ja sekoita myös. Jos valitset juurisikurin jauheessa, voit lisätä sen yhdellä kertaa kaakaolla.
Jäädytetty tee kalkilla ja timjamilla
ainesosat:
5 oksaa
kanelia
kahden sitruunan mehu ja kuori
3 pussia mustaa teetä
1,5 litraa vettä
1 tl stevia tai makuinen sokeri (voit tehdä ilman sitä)
Kaada suuri potti vettä, lisää mausteita, sitruunamehua ja kuoret keskilämpöön.
Kiehumisen jälkeen poista lämpö, aseta teepussit ja stevia. Jätä 15 minuuttia.
Poista hautua ja jätä huoneenlämpötilaan tunnin ajan.
Kaada seulan läpi kannuun, laita se jääkaappiin ja anna teetä jäähtyä miellyttävään lämpötilaan.
Kylmä "hidas" kahvi
ainesosat:
130 g juuri jauhettua kahvia
830 ml kylmää vettä
vähintään kahden litran lasisäiliö
jäätä
Kaada kaikki kahvia astiaan, kaada vettä ja sekoita. Peitä kansi ja jätä huoneenlämpötilaan 12 tunniksi.
Konsentroi saatu konsentraatti hitaasti käyttämällä kahvisuodatinta toiseen säiliöön. Jauhettu kahvi jää pohjalle, jotta juoma on kaadettava toiseen kannuun - myös hitaasti, niin että paksu jää säiliöön.
Suodatettu kahvi laitetaan jääkaappiin vähintään kaksi tuntia, jotta se jäähtyy täysin. Voit pitää sen enintään viisi päivää.
Mausteinen kylmä latte
ainesosat:
1 litra kiehuvaa vettä
180 ml jauhettua kahvia
1 tl. jauhettu kardemumma ja kaneli
1/2 tl jauhettu inkivääri
1/4 tl jauhettu neilikka
hyppysellinen suolaa
120 ml väkevää maitoa
125 ml raskasta kermaa
sokeria tai steviaa haluttaessa
Lisää kahvia ja mausteita ranskalaisessa puristimessa, lisää vettä ja jätä 4 minuuttia ennen männän laskemista.
Kaada kuumaa kahvia kannuun ja anna jäähtyä huoneenlämpötilassa, sitten jäähdytä.
Lisätään väkevää maitoa ja sekoitetaan.
Tee maidolla ja kardemonilla
ainesosat:
500 ml täysmaitoa
4-5 kardemummupalat
3 pussia mustaa teetä
Murskaa kevyesti kädet kardemummupalat.
Kaada maito pannulle, lisää kardemumma ja tee ja hauduta 5 minuuttia.
Poista lämmöstä, kaada kuppeihin ja tarjoa sokeria.
Ginger Green Tea
ainesosat:
1 litra vettä
8 teepussia
pala inkivääriä, kuorittu ja leikattu terälehdiksi
sokeria tai makeutusainetta
Kiehauta vesi, poista lämpö ja kaada se teetä ja inkivääriä. Jätä 3 minuuttia.
Ota teetä pois, vedä neste kannuun ja anna sen jäähtyä ensin huoneenlämmössä ja sitten jääkaapissa.
Kylmä juoma ottelusta
ainesosat:
1 tl jauheen ottelu
1 tl hunaja
1 kuppi maitoa (voi olla soijaa tai pähkinää)
kourallinen jäätä
Aseta pitkä lasi pakastimeen ennen ruoanlaiton aloittamista (tämä voidaan tehdä illalla, lasille ei tapahdu mitään).
Sekoita teetä, hunajaa, maitoa ja jäätä tehosekoittimessa, kunnes neste on sileä.
Kaada lasiin ja juo heti.
kuvat: 1, 2, 3, 4, 5, 6 Shutterstockin kautta