Iloinen aamu: 10 epätavallista kahvin reseptiä
teksti: Olga Antonova
Monilla meistä on huono aamu ilman kupillista tuoretta kahvia. Suosikki tavallinen resepti ennemmin tai myöhemmin häiritsee, mutta se ei ole mitään - tässä tapauksessa voit kokeilla. Valitsimme 10 yksinkertaista ja nopeaa tapaa monipuolistaa aamua, tehdä epätavallista ja erittäin maukasta kahvia.
Pähkinät
Pähkinän maku voi antaa makeuden tunteen, joten ehkä et tarvitse sokeria. Hasselpähkinöiden sijasta sopivat mantelit tai muut pähkinät.
ainesosat:
valmistus:
Murskaa mutterit kahvimyllyssä.
Lisätään jauhetun kahvin kanssa maapähkinäjauhe veteen ja keitä matalalla lämmöllä ilman kiehumista.
Kun kahvi nousee, poista se lämmöstä ja lisää sokeria. Siivilöi juoma ja kaada se suureen kuppiin, joka on koristeltu kermavaahdolla.
Hunaja ja valkosipuli
Epätavallinen yhdistelmä makea ja mausteinen ja tulos, että myös isoäitisi hyväksyy.
ainesosat:
valmistus:
Lämpö hunaja Turkissa, kaadetaan varovasti veteen, lisää kuorittu valkosipulin kynsi, leikattu kahtia.
Lisätään jauhettua kahvia ja keitetään, ei kiehuvaa.
Kun kahvi nousee, poista se lämmöstä ja anna sen istua muutaman minuutin ajan. Kantaa ja kaada kuppi.
Suolalla ja oranssilla
Oranssi mehu ja kahvi ovat eurooppalaisen aamiaisen tavanomaisia ainesosia. Miksi et sekoita niitä?
ainesosat:
valmistus:
Turkissa kaada suolaa, sokeria ja jauhettua kahvia, kaada kuumaa vettä ja keitä keittämättä.
Kun kahvi nousee, poista se lämmöstä, lisää appelsiinimehua, kuori ja anna sen hautua. Kaada kuppi, suodatetaan haluttaessa.
Muna
Eggnog aikuisen versiossa. Voit lisätä kahviin keltuaisen, ja ylimääräinen proteiini voidaan kaataa omlettiin.
ainesosat:
valmistus:
Tee kahvia tavalliseen tapaan.
Kermavaahtoa keltuainen ja sokeri. Jatka voittamista, kaada kuumaa kahvia. Kaada juoma kuppiin.
Banaanilla ja kanelilla
Jos sinulla ei ole aikaa aamiaiseksi, tämä kahvi täyttää nälän ja antaa voimaa päästä toimistoon.
ainesosat:
VALMISTUS:
Tee kahvia tavalliseen tapaan.
Beat sekoitin, leikataan pieniksi paloiksi banaani, kaneli ja hieman jäähdytetty kahvi.
Kaada juoman kuppi, lisäämällä jäätelöä tai kermavaahtoa.
Sulatettu juusto
Lapsuuden muistojen lisäksi jalostettu juusto on hyvä energian ja maitoproteiinin lähde.
ainesosat:
valmistus:
Keitä maito, lisää nipistää suolaa ja sulatettua juustoa; Sekoita huolellisesti, kunnes juusto on täysin sulanut.
Tee kahvia tavalliseen tapaan.
Kaada kuumaa kahvia maitoon juustolla, lisää sokeria makuun.
Voin kanssa
Kahviöljykokki, joka tunnetaan myös nimellä ”bulletproof” keto-ruokavalion kannattajien keskuudessa, ravitsee ja kermaisee, auttaa myös kirkastamaan aamiaisen odotuksia.
AINESOSAT:
VALMISTUS:
Kaada jauhettu kahvi kiehuvalla vedellä ja lisää voita.
Kaada seos tehosekoittimeen ja lyö kaksikymmentä-kolmekymmentä sekuntia (kunnes sileä). Kaada juoma kuppiin.
Tuore minttu
Tällainen kahvi virtaa kaikilla tasoilla: sekä kofeiinin että mintun aromin vuoksi. Voit jatkaa aamulla teemoitua hajuvettä.
ainesosat:
VALMISTUS:
Tee kahvia tavalliseen tapaan.
Huuhtele mintunlehdet perusteellisesti, repi ne pieniksi paloiksi ja laita ne kupin pohjalle, hieromalla ne lusikalla.
Kaada kuppi kuumaa kahvia, lisää sokeria ja anna seistä muutaman minuutin.
Sitruuna ja katkera suklaa
Se vaikuttaa kaikkiin makuihin heti: tässä on suolainen, makea, katkera ja hapan.
ainekset
valmistus:
Murentele suklaa ja leikkaa sitruuna.
Laita kahvi ja sokeri Turkuun ja kaada kiehuvaa vettä. Lisää suolaa ja keitetään, ei kiehuvaa.
Kaada juoma kuppiin lisäämällä hienonnettu katkera suklaa, sitruunan ympyrät ja jäätelö.
Halvalla
Maito, hunaja ja halva - yhdistelmä itämaisia nuotteja, jotka auttavat lämmittämään viileässä aamulla.
AINESOSAT:
VALMISTUS:
Sekoittimessa voitele maito ja halva, kunnes se on homogeeninen.
Kaada kattilaan, lisää hunajaa ja tuo melkein kiehuvaksi, samalla kun sekoitetaan seosta vispilällä. Poista lämmöstä.
Tee kahvia tavalliseen tapaan.
Kaada kahvi ensin suurelle kupille ja sitten maitoseokselle. Tarjoile halva-kappaletta.
kuvat: Andrey Kuzmin - stock.adobe.com, Gabriele Maltinti - stock.adobe.com, stsvirkun - stock.adobe.com, F16-ISO100 - stock.adobe.com, lisa870 - stock.adobe.com, Sergey - stock.adobe. com