Ennen näyttöä: 5 sivustoa, joissa on ruoanvalmistustunteja
teksti: Alina Lebedeva
Kylmä ei ole syy tai tekosyy lukita itsesi kotona ja makaa sängyssä. Mutta jos se todella tapahtui, voit ja pitäisi viettää aikaa etuuksilla: voit purkaa työasiat, päästä ulos tai kokata ruokaa luokan kokkien ja kulinaaristen harrastajien videorekisterien mukaan - viimeisin ja tarjoa se.
Gordonin ramsay-kanava
Todellisuusnäyttelyn "Hellish Kitchen" tähti ja yksi tunnetuimmista brittiläisistä kokkeista valmistaa "aivan yksinkertaisia ruokia" uskomattoman nopeasti. Vaikka ensi silmäyksellä näyttää siltä, että on ollut mahdotonta kokata voitto-lihaa Parman kinkulla, jolla on vapaan taiteen koulutus, itse asiassa kaikki osoittautuu yksinkertaiseksi ja todella maukkaaksi (Ramsay voidaan luottaa: hänen ravintola- ja kirja imperiumi keräsi yhteensä 12 Michelin-tähteä). Ruoanvalmistusohjeiden lisäksi Gordon itse tekee usein hymyilevien ainesosien luettelon usein hauskoja videoita, jotka eivät liity ruokaan.
katsella
Rouxbe
Rouxbe-ruoanlaittooppilaitoksen perustajat uskovat, että videokurssit voivat opettaa paljon enemmän ihmisiä keittämään kuin keittokirjat yksinkertaisesti siksi, että viimeksi ostamisen jälkeen eivät joskus edes avaudu. Koko sivusto on kirjasto, jossa on monipuolisia oppitunteja ja täydellisiä kursseja. Ammattikokit kertovat, miten voit paistaa (mitään), teroittaa veitsen ja kokata erilaisia liemiä. Kaikkien videoiden tilaaminen maksaa samanaikaisesti kolmesataa dollaria, mutta voit ostaa kuukausittain: se maksaa vain viisi.
katsella
Amerikan koekeittiön keittokoulu
Toinen täysi online-koulu. Aivan kuten Rouxbessa, mahdollisuuksien lukumäärä tekee silmäsi noususta: on vain video-reseptejä, on opetuksia, jotka opettavat sinulle, miten veitset oikein, valita liha ja säilyttää keittiön puhtaus (mitä kutsutaan keittiön perusasioiksi) tai esitellään chilille, pizzalle, kastikkeille ja ruoanlaittoon. muita ruokia. Tämä koulu on myös maksettu (20 dollaria kuukaudessa), mutta voit ottaa ilmaisen peruskurssin.
katsella
Jamie Oliverin Food Tube
Kuka ei tiedä Jamie Oliveria. Maailmankuulu TV-juontaja, monien kulinaaristen ohjelmien tekijä. Yksi menestyneimmistä on Naked Cook -näyttely. "Naked" - koska englantilainen kokki ei edes ajattele piileskelevän jotakin yleisöstä ja osoittaa täysin kulinaarisia taitojaan. Jamie on aina saatavilla ja selkeästi selittää ihmisille, miten hän voi valmistaa suosikki- ja melko yksinkertaisia ruokia. Käyttäjä osoittautuu kääntämään tämän prosessin kauniiksi esitykseksi.
katsella
Lapsen ravitsemus ja ruoanlaitto
Stanfordin yliopiston kurssi, joka edistää terveellistä ruokailua lapsille. Mutta jos haluat ruokkia vauvoille terveellistä ruokaa, ei pikaruokaa, mikä estää sinua syömästä hyvin itse? Oppitunnit keskeytyvät säännöllisesti terveellistä ruokailua koskevien luentojen ja lääkäreiden erilaisten kommenttien vuoksi. Valmista yksinkertaisia kotitekoisia aterioita. Kurssi on englanninkielinen, englanninkieliset tekstitykset, ruoanlaitto-oppituntien tulee näkyä muilla kielillä pian. Seuraava istunto alkaa 13. tammikuuta, kurssin pituus on viisi viikkoa.
katsella