Mitä me tiedämme ruoasta, ruokailutottumuksista ja ruokavalion kulttuurista
Kirjoitamme usein ja iloisesti ruoasta - ei vain siksi, että rakastamme sitä (vaikka tämäkinkin), vaan myös siksi, että terveellisen ravitsemuksen ajatus muuttuu nopeasti tänään, ja on erittäin mielenkiintoista seurata tutkijoiden löytöjä ja kulttuurin muutoksia. Täällä olemme keränneet parhaat artikkelit ruoasta ja sen ympärillä olevista ennakkoluuloista - aivan kuten voit lukea dacha kebabista.
Miksi kaikki siirtyivät intuitiiviseen voimaan
Miten ohennuskultti vaikuttaa ruokavaliomme ja miksi usein sekoittaa emotionaalinen nälkä fyysiseen nälkään: ymmärrämme, mikä intuitiivinen ravitsemus on, mistä se tuli ja mitä tutkijat sitä ajattelevat
11 merkkejä siitä, että sinulla on ongelmia syömiskäyttäytymisessä
Syitä syömishäiriöiden kehittymiseen ei ole täysin selvää - sekä genetiikalla että ympäristötekijöillä on rooli esimerkiksi yhteiskunnan ja massakulttuurin vaikutus. Tämä asia koskee kaikenikäisiä ihmisiä, sukupuolta ja sukupuolta.
Lue koko
Kuka ei tarvitse gluteenia ja laktoosia
Ymmärrämme, mitä eroa on allergioiden allergialla, miten hoitaa ja kenelle suosittu ruokavalio sopii
Kirjoitin kirjan ruokasta, sukupuolesta ja kehosta.
Puhuimme Yulia Lapinan, kliinisen psykologin, kirjan "Elin, ruoka, sukupuoli ja ahdistuneisuus" kirjailija, mikä vaikuttaa ruokailutottumuksiin ja venäläisten suhteeseen ruokaan, miksi naiset ovat usein tyytymättömiä kehoonsa sekä kehon positiivisiin ja niihin liittyviin myytteihin
Onko totta, että gluteeni on huono
Tuotteet, joissa on kirkkaita "gluteenittomia" merkintöjä, maksavat usein hieman enemmän ja sijaitsevat supermarkettien supermarketeissa. Kenelle ja missä tapauksessa se on heidän takanaan, saimme selville asiantuntijalta
10 tarinaa ruokavaliosta ja jakautumisesta
Tiukat ruokavaliot vahingoittavat kehoa ja johtavat hajoamiseen, mutta niitä käsitellään uudestaan ja uudestaan, koska yhteiskunta vaatii perinteistä painonpudotusta naisilta. Kymmenen sankaritaria kertoi, miten ja milloin he kieltäytyivät syömästä ja mitä se johti
8 fakta kehon muodosta ja terveellisestä ravinnosta
Missä määrin geneettisyys määrittelee kehomme parametrit? Ovatko ruokavalion ehdoton paha? Miksi on parempi olla varovainen sokeria kohtaan? Olemme valinneet kahdeksan mielenkiintoista tietoa terveellisestä ruokailusta, kehon havainnoinnista ja rakenteesta, jotka varmasti yllättävät sinut.
Pitääkö henkilö syödä lihaa
Onko parempi syödä lihaa tai olla kasvissyöjä? Onko lihassa todella olennaisia aineita ja mitkä ovat? Voiko kasvissyöjä olla tasapainossa? Onko totta, että liha on syöpää aiheuttava? Kysyimme näistä kysymyksistä asiantuntijalle.
Miten tiedemiehet perustelivat rasvoja ja nojaavat niihin
Kerrotaan, onko rasva todella terveiden elämäntapojen vihollinen ja miten tämä teoria on tullut hyvin suosittu
Mikä voi johtaa pakkomielle terveelliseen ruokavalioon
Ortorexia - pakkomielteinen halu "terveelliseen" ja "oikeaan" ravitsemukseen, mikä johtaa merkittäviin rajoituksiin tuotteiden valinnassa. Psykologi ja ravitsemusterapeutti kertoivat meille terveellisen ruokailun maniasta ja siitä, miten sitä välttää.
Mikä ruoka odottaa meitä tulevaisuudessa
Kuinka pian turvallinen alkoholi ilmestyy ja voimmeko vaihtaa levien ravitsemukseen? Yritimme tutkia lupaavia innovaatioita elintarvikemaailmassa ja tarkastella tulevaisuutta.
Onko kasvissyöjä ekologisesti vaaraton?
Olemme jo yrittäneet selvittää, onko terveydellisistä syistä syytä kieltäytyä lihasta, ja nyt päätimme tutkia kysymystä toisella puolella: onko hyödyllisempää luonto kieltäytyä lihasta tai ei, ostaa nahkatuotteita synteettisistä materiaaleista tai päinvastoin?
Kaikki Välimeren ruokavaliosta
Tänään on yhä yleisempää sanoa, että Välimeren maiden asukkaiden pitkäikäisyys johtuu pääasiassa siitä, että missä määrin he syövät. Päätimme selvittää, mitkä ovat heidän ruokavalionsa edut - ja onko se todellakin hyvä terveys.
kansi: fortyforks - stock.adobe.com